第十三章 端茶（2/3）
被便宜老爹烧掉的几箱子书实在是帮了大忙。
“书上有个故事，说是有个巡抚老爷，经常有下属过来谈事儿，谈完了又不走只是套近乎，巡抚大人不胜其烦，后来便想了个主意，和身边的侍从说好，以端茶为号，侍从见到他端茶，便吆喝一声“送客——”，客人们自是只好走了。这法子十分好用，后来大家争相效仿，便形成习俗，也不用喊这嗓子送客了，只要端起茶盅，便是送客的意思。”
梅清说着抿嘴笑了笑，道：“我在书上看了这故事，便信以为真了呢。”
如何？话痨加扮天真，不信你这中年大叔会好这一口，您老人家总该告辞了吧？
周宏却点点头，道：“嗯，这法子实在不错。倒是从未听闻。”又问道：“说了半天的茶，刚才的事儿差点儿忘了，你说吃多吃少和碗大碗小有关，到底要什么碗才行？”
梅清心下叹了口气，只得打起精神，道：“即便是小碗，也必须是无论如何都吃不完的才行。”
“什么意思？小碗都是吃不完的，那大碗呢？”
“大碗自然也是吃不完，就是说这个无论大碗小碗里面装的吃食，都是一个人绝对吃不完的量。”
“既然绝对吃不完，吃多吃少又如何？”
“这样才能看出来啊。这么说吧，就是在碗里面装上小点心，这样比较容易数数目。然后找十个小厮或者丫鬟给他们小碗装的点心，让他们随便吃，看能吃多少；另外十个小厮或者丫鬟给他们大碗装的点心，也是随便吃。最后平均算下来应该是拿大碗的人吃得多！”
“那不对啊，既然大碗小碗都是吃不完的，这样应该最后只是体现各人的食量而已，和碗的大小有什么关系。”
“嘿嘿……”梅清在喉咙里笑了笑，“奇妙就在这里，偏偏会和碗有关，王爷不信的话，只管试试。”
周宏被她说得兴起，小顺子在旁也听得呆了，再想不到竟有这种说法。正发愣，只见王爷冲他招手，连忙躬身听吩咐。原来让他按梅清的说法去找些丫鬟过来，小顺子再想不明白，心中也是好奇，正要出发，忽听梅清说道：“小顺子，记得这二十个人要差不多的，别弄个特能吃的大胖子来才好。最好是都吃过晚饭的，不然哪有那么多点心给大家吃。”
小顺子听着想笑又不敢，只低头答应着去了。
小顺子果然一转眼从园子里找了二十个粗使的小丫鬟过来，都是平日里打扫园子、收拾花木的，刚用过晚饭，被他一股脑叫了过来。另从大厨房领了十个粗瓷大海碗，十个装汤的瓦盆，都是日常下人们用的。煮了好大一锅汤圆，让厨房的人抬到朱槿斋来。
只说是王爷体恤大家伙过年辛苦，赏些吃食，因是人多，先让十个过来，用粗瓷碗装了许多汤圆任吃，用过之后，再让十个过来，这次却是用小瓦盆装的数目更多，一样任吃。
之后一数，果然用瓦盆吃的丫鬟要吃得多，比用粗瓷碗的竟平均多吃差不多四五个。
小顺子惊讶的磕磕巴巴地向王爷禀了。周宏也是疑惑，问梅清：“竟然被你说中，你倒说说看，什么缘故？”
梅清笑道：“这个其实简单，便如那投壶一般，都是人心而已。所谓量体裁衣，看菜吃饭，看见东西多了，自然便会吃多些，用多些。比如一个人只有十两银子，若是要花其中五两，自然精打细算仔细思量，而若是有一百两银子，要花其中五两，那就轻易多了。只是吃食上面看得更直接而已。”
周宏听得有趣，点头道：“回头且多试几次，看看结果是不是一样。”
不知不觉竟差不多已到亥时，小顺子便上来询问晚上去那个院子就寝。
周宏瞄了梅清一眼，只见她两眼望着窗外，似是没听见。其实梅清虽是端坐，心中只想着大老
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