第二百六十三章 聚福得饭庄（1/2）
这天，他来到“聚福得饭庄”。这里就是霸爷赠给他的产业。
饭店面积不大不小，将近三百平，二层楼。
位置在二环和三环相接的地方，地段不是很繁华。
有十几位员工，现在的经理叫宋振山，是个四五十岁的老男人。
“聚福得”。听名字就是中餐馆了。
二层经理室，宋振山见王毅进来，连忙站起来。
“王经理来了，以后，这饭店就指望您来改进了，我实在是没这个能力啊。”
宋振山是做凉菜出身，一手凉拌菜造诣很高，但是管理饭店实在是没什么经验。
他是霸爷的朋友，所以才被赋予这个重任。
“老宋你别客气！我也是赶鸭子上架。咱们这个店，经营怎么样，都跟我说说呗。”
宋振山找出几本之前印的几本画册，递给王毅，又翻出了去年的经营账目。
让王毅自己看。
王毅看了一会儿，也看不出个所以然来。
接着宋振山又把其他两个管事的叫进来。
有个大管事的，算是厨师长，叫徐有利，这几天有事一直没来上班。
二管事马德明和饭店会计王丽英进来见王毅。
马德明是个三十来岁，瘦削但精悍
的汉子，王丽英是个年近四十的女性。
“老马！配菜要是够的话，把咱们店拿手的都做一盘，让王经理了解一下。”
马德明点点头，转身去了。
会计王丽英也陪着笑说，“王经理，今天饭店账上忽然多了二十万，是您转过来的吧？”
“是的！在保证饭菜原料的情况下，可以用这笔钱优先换一下店面风格。我建议把内饰和整体的风格改变一下，特点鲜明一些，”
宋振山和王丽英连连点头。
这种小事，王毅不愿意亲自管，基本都是发出指令，让别人去做就行了。
看看没什么了，王毅背着书溜溜达达，来到了厨房。
立刻就听见有人摔摔打打，嘴上还骂骂咧咧的。
“这一来就不干好事，好容易打发了点菜吃饭的，还要侍候他，歇都不让歇一下……”
王毅闻声走了过来，想看看情况，谁在这里发泄不满。
听着口风，明显就是针对自己啊。
马德明看见王毅过来，连忙挺直了腰板。
“老徐别说那么多了，赶紧弄，王经理……”
“别催我！弄个毛啊！被跟我提什么王经理，老子不认识！我只认识霸爷和宋经理！”
马德明尴尬的看着王
毅，咧嘴苦笑。
王毅皱眉，“老马！这人谁呀！脾气口气都这么大！”
“王经理！这就是咱们店的厨师长徐有利，他脾气差点，人还不错，您多担待！”
王毅微笑，“我多担待他，他担待我嘛？”
听到两人说话，那徐有利转过身来，是个将近四十岁的高大壮汉。
他看了王毅，脸上有些尴尬，但是依然没有开口道歉或者说点什么。
王毅来的这几天，他一直没来上班，说是病了，现在来看，就是在和王毅对着干呀。
这时饭店里其他厨师和配菜伙计都凑过来，当热闹一眼看着。
“老马！我宣布一下，就咱们这个小饭店加起来也没几个人，什么厨师长这个职衔，就地取消，以后，你来做后厨主管就完了。”
“这……”马德明怔住了，他可没想听到王毅一上来就是大功率输出，直接把徐有利给免了。
徐有利把手里菜刀往案板上重重一撂。
“说的好像你说话算话似的！上面也
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