第122章 落花生（2/2）
果也很不错，对改良土壤也有很大作用。
这种野草，其实就是紫云英。
开花的时候，整个田野，都是紫色花朵的海洋。一眼看去，十分的壮观，也十分的美丽。孩子们都很喜欢在花海里玩耍，追逐玩闹，小一点的孩子，走进花海里，小小的身子，甚至都会被淹没。
所以，这还是一个捉迷藏的好地方。
言归正传，现在来说“长生果”，也就是落花生的事情。
关竹对花生，有一种偏爱。
花生可以生吃，也可以炒来吃，还可以榨油，可以用来做花生糖、花生饼等等。尤其，还可以做成她最爱吃的盐水花生。
这盐水花生，也是有讲究，也是有门道的。
关竹带着一串的小姑娘跟半大小子，把花生从地里拔了出来，然后直接在地头，就把花生摘了，放入篓筐里。最后，就挑去田庄门口的小溪流跟前，仔细的洗干净。
说到这条小溪流，就不得不提一下，这条小溪流，是合了七家之力，从远处的山里引过来的。溪流里的水，是清澈甘甜的山泉水。
溪流是人工挖掘的，不过在关竹的提议下，溪流两边铺砌了细碎的石头。溪流的两边，种植了草皮跟树木，防风固沙。
在田庄门口的地段，留出了十多米的地方，修建了一个小小的码头。以方便洗瓜果蔬菜，以及洗衣服鞋袜。
不过，大家都不会直接在溪流里清洗，而是把水提到岸边的大水池里清洗。水池里的水，放出去之后，流入水渠，最终汇入附近的鱼塘。
而鱼塘，也跟一条水渠连接，涨水的时候，要悍塘（就是把鱼塘里的水放掉，然后捞鱼，捞鱼之后就让鱼塘自然干掉。之后，就可以把塘泥挖去肥田肥地了），就可以把水引入水渠，最终汇入别的鱼塘，或者是大河里。
这水渠，自然也是集七家之力挖掘的。
溪流启用一年多，溪流里的水，一直保持着没有因为生活用水，而受到什么污染。最多，就是有偶尔人会在溪流里洗个脚，小不点会在溪流里游个泳。
花生洗干净了，关竹这次特意挑选了个大饱满的，放入大锅里，加入敲碎了的粗盐。大火煮开，再煮个十五分钟左右，不要揭盖，焖一两个小时为好。
也可以加生姜和八角等去煮，看各人喜欢。
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