第 140章 辣条做成功（2/3）
所以对于和面的过程还是了如指掌。
让人拿来早已准备好的凉白开，然后掺了点热水变成温水，开始搅拌。
先把油、水、盐等东西撒进去，混点水让它们充分混合，然后把面粉搅拌成面絮，等所有面粉都成了一点一点的面絮之后，最后加了一把水然后开始大力的揉搓起来。
许冉冉看着他揉，面团在吴师傅的手下慢慢有了轮廓然后成型。
从粗糙变成光滑。
现下到了第二步。
把面团拉成面条然后上蒸笼把它们蒸熟。
蒸熟的过程中许冉冉将辣条的调料按照比例教给吴师傅，是只交给了吴师傅，其他人听了怕他们生二心。
也不是说别人不能做，最起码最开始的钱她要赚到，不然凭什么这么累人。
吴师傅点点头，拿着一堆原料进了一旁的小仓库里，进去的时候还拿了一个桶。
过了会儿拉出来的面条蒸熟后，许冉冉让这些人将蒸笼一个个平铺在准备好的布料上冷却。
冷却的时间吴师傅提着桶出来，给她看了看混合在一起的调料。
红油油的辣椒油混合着芝麻等，许冉冉示意吴师傅给她盛一点出来，从冷却了一点的蒸笼里拿出圆形的面放进去搅拌了一下，然后放进嘴里。
味道和她之前吃的口感差了很多，并且面条并不松软。
许冉冉小声的问吴师傅怎么把面弄的松软并且粗一些，这个有些细了。
吴师傅也拿了一根尝了一下，各种味道在空中爆开，从没有过的咸香让吴师傅眼睛慢慢睁大。
“这…”
吴师傅做过很多种美食，各个都绝美，但这种零嘴似的东西也是第一次做，做出来的味道第一口竟然不输于各种美食。
还有点越吃越上瘾的趋势，吃了一口就想接着吃，根本就停不下来。
“松软……”
吴师傅看了看自己的面条，然后将剩下和好的另一半面条又一次做了一遍，不过这次他将顺序打乱，从蒸笼里拿出来后一半过了冷水，一半过了热水。
几十人忙活了一早上，蒸笼放下来后，几十双眼睛盯着那五六个蒸笼。
许冉冉和吴师傅等稍微冷却后，各拿冷水过的和热水过的放进蘸料碟里，将辣油汁水吸收后放进嘴里。
口感劲道、香辣过瘾，虽然还是比不上之前自己买来的辣条，但放在现在，绝对是不错的选择。
冷水过的偏硬一些，热水过的稍微软一些。
总之放在现在，都不错。
更何况鹏城本身就因为湿冷的天气，人们普遍能吃辣，这个做出来，一定会有人买的。
“这个比例吴师傅还是要再琢磨一下，从明天开始，这工厂定为辣条工厂，所有的准备事宜都做好，明天开始营业！”
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
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