第二十一章 出油（1/3）
六月初一，江四妹带话说，江铁匠给丁立定做的铜件打造好了，让去拿。
丁立进里屋去拿银子，才发现本以为还有很多的钱箱就快空了，想想也是这五月没银钱进项，全是付出。留下的五十多两，给了佣工工钱，父亲三十两，买东买西现在就剩下这十八两，还就是三贯多铜钱。
还好初十杨管家来拿货就又有银子了，想想也就拿了这十八两银子。叫上李大可一起去铁匠那拿铜件。
江铁匠的手艺还是不错的，李大可看着打造的铜件尺寸大小都合要求，装到木架上没问题。
丁立问江铁匠：“江师傅会打造水磨斗笠盔吗？”
江铁匠笑道：“给你老爹做吧？这个是祖传的手艺当然会打。你老爹要多大的尺寸？用好铁给他打造。”
丁立问：“用最好的钢铁打造要多少银子？”
江铁匠算了下说：“如果要重一些能防弓箭的，要二两银子一顶。”
丁立拿出图纸说：“这样打造两顶吧，打造时要比头大两寸，帽转帽檐处均分布打五个小孔，系绳用。顶上也不要尖头，圆顶就好，战场上不需要威风好看。”
江铁匠看了图纸问道：“这太大了戴头上会不会不牢靠？是冬天怕冷好加个皮帽在里边？”
丁立交给江铁匠十六两银子说：“嗯嗯，这样暖和些。打造两顶吧。只是要快些打好，我老爹初五就要去成都府了。”
江铁匠欢喜应下说：“一定用最好的钢铁打造。初三就能做好。”
丁立当然不是想到暖和，是想借鉴丁三水那时候的安全帽中的帽衬悬挂，可以卸掉三分之二的力道，这样就是被强弓射中也不会有致命伤害。
回到家，就跟李木匠父子一起装配起榨油机。又引得大家集体围观，到下午装配好。手摇动试了试，一切顺利。
丁立就去库房取了两斗大约三十斤油菜籽，这个就只有试着看了。都没经验，先就炒十斤，看看出油怎么样。
待到油菜籽烫手还没焦糊时，就赶快出锅送进榨油机进料口。白凉抢到手炳摇动，开始很轻松，十几圈下来就有些吃力了，想加大力猛摇。
丁立马上叫白凉别太用力，慢慢匀速摇动就好。果然当慢慢摇动不到半柱香，出油口就开始出油了。开始是小滴，后来就是油线流进下边放着的一个大碗里。
看得大家啧啧称奇，父亲丁山也很高兴，喜道：“别人家的榨油房还不让进去看，只说榨油要好几天时间，炒菜籽，制饼啥的。没想到狗儿做的机关立时就可以出油，真神器。”
四婶说：“这就是上好的清油了，以后都种些油菜，一年都有油吃了。”
白金花也赞道：“这样我们家也可以开榨油作坊了。”
丁山笑道：“是哦，狗儿，我们家就开个榨油作坊，远近的油菜籽，我家都帮着榨油。”
菜籽油粕从出渣口缓缓挤出，看着薄薄的很香的样子，木子拿着就想往嘴里塞。
被丁山看到就打掉木子手里的油粕，跟大家说：“这个油粕人是不能吃的，会得病的。牛羊家畜也不能吃，只能用来肥田。”
吓得李木匠媳妇赶紧拉回木子。
十斤油菜籽一炷香的时间就压榨完了，过称称过大约出了两斤十二两油。大家又是一喜，两斤油就够农家吃三月了。
丁立也很高兴，只是不到三成的出油率还是少了些，估计是炒菜籽压榨都还可以想办法提高吧。
还是老爹想起，榨油工坊里都是用平板锅炒制油菜籽，这样小火慢炒才不容易糊。
丁立马上答应去江铁匠那定做一个大平板锅。
丁家收了八百多斤油菜籽，该出二百多斤油自家肯定吃不完的。
卖油？在县城里问过
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