第四十五章 七里香(2/4)
,不是说这玩儿的。
颜颖儿就苦逼了,为了占用厨房一下午,她答应要帮厨娘做府内人的午餐。
然后她就苦逼的从早上开始摘菜,洗菜,切肉。
还好以前也没有少用厨房,对于摆设什么的,还是很了解。一个人做一大屋子的人的饭菜不是开玩笑的。
府内上上下下也是二三十口,颜颖儿想着是分桌还是就大伙挤一桌。
君殷辰和自己的肯定要单独装,算了,分开吧,反正洗碗不用她包。
颜颖儿抹了一把汗,将菜从水里滤出来,然后装好。再次看了一下准备的菜,确定了一遍后看了看天色。
洗了菜就这么晚了,可以开始做饭了。
第一步应该先把饭蒸上。
颜颖儿围上围裙,就开始炒菜。她没打算分开炒,打算把菜都一锅炒。
然后把厨房最大最大,用来烧水的锅给搬了过来。炒大锅菜十分的靠技术,随随便便一道菜就容易炒烂,火候不好把握,对于佐料也不好把握。
颜颖儿拿着打火石,生火。
可是她却在那儿蹲了好几分钟了,现代都是用煤气电磁炉什么的,她也没有用过这个东西啊?
颜颖儿回想着以前的厨娘大妈打火的时候的动手,拿着两个石头狠狠的摩擦,一道火星闪过。颜颖儿深呼吸再次狠狠的摩擦,嗤的一声,火就突然燃烧起来,颜颖儿吓得把打火石丢到了底下。
灶前全是好燃烧的稻草,打火石一掉下去,就点燃了。
颜颖儿吓得连忙用脚踩,可是火势蔓延的太快了。颜颖儿只好去打水来浇灭它。
扑了好几桶的水,才把火势控制住了。
但是颜颖儿想哭了,她的稻草基本上的都湿了,还有一些干柴,也被她泼湿了,这样子的柴让她怎么烧?
颜颖儿气恼的跺跺脚,自己真是蠢的无药可救了。
颜颖儿只能来到柴房,她也劈了好一整子的柴,所以并不难。颜颖儿很快的就劈了一捆出来。
只是不知道到哪儿去找助燃的易燃烧的东西!
唔!对了,马棚!虽然稻草肯定不是在马棚拿的,但是她现在只能想起马棚那里有稻草了。只能将就将就了。
毕竟她现在火烧眉毛了,哪里去管得了那些东西。
颜颖儿对着旺财打了个招呼,然后就往马棚柱子上扯稻草,撤了好大一捆才对着旺财说白白。
颜颖儿将干柴放到干处,然后掏出新的打火石。
往灶里塞进一些稻草,蹭蹭蹭的打燃了打火石,然后丢进去,用火钳夹新的的稻草进去。然后是木材,将木柴,间隔搭起,中间留了空气就好燃烧了。
过了好一会儿,火势总算是控制住了。
颜颖儿送了口气,然后连忙起身去炒菜。还好她一开始就决定做大锅菜,不然今天就肯定来不及了。颜颖儿飞快的放油,煎油,然后蒜末,辣椒。接着把空心菜全部倒下去,大锅菜不好翻动,颜颖儿只好垫了一根凳子然后用筷子来搅动。
空心菜只要过一下开水就能熟,炒得太过了就炒死了,不好吃了。
颜颖儿随意的翻动了几下,然后就放下别的调味料。然后翻转只好,就差不多了,连忙把菜捞起来。
筷子的原因,手离锅是很近的,颜颖儿的手还被蒸汽烫了好几次。不过多亏了这道空心菜,帮她拉回来了不少时间。
做好了一道菜,颜颖儿又赶紧去烧火。
就这么一下子东跑,一下西跑,颜颖儿一个人在厨房忙的不可开交。
庆幸自己有先见之明,知道提前把菜洗好摘好。
然后在众多的事故之下,颜颖儿有惊无险的完成了午餐。
将自己和君
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