第35章 天煞长老魏南君（2/3）
一名正道散修，到得此地后，那散修却被杜兄所救，本尊大怒之下，便要灭掉醉仙谷，却不想杜兄爱酒如命，肯请我杀他可以，但不能毁掉此地好酒，本尊听后，便令杜兄取来美酒尝之，却不想这一尝便使得杜兄与我成为知已，可惜，他身为正道散修，而本尊却身为天煞长老，注定此等关系不可被外人得之，否则便是正道不容，便是魔门也所不容。”
“可您今日前来是为何事？”赵磐问道。
魏南君叹息一阵：“错就错在，当日被杜兄所救那散修，趁着我二人喝得尽兴时逃脱，前些日子我得到消息，那散修竟然入得渡月盟，并将此事透露出去，我怕渡月盟找杜兄麻烦，便与杜兄商议，开一次灭煞大会，借机来证实清白。”
“原来如此。”赵磐点头：“灭煞大会若是圆满完成，那便证明杜正阳确为正道忠诚卫道之人，到时即使渡月盟站了来指证杜正阳，怕也是无人肯信，如此，便可保全杜正阳，保醉仙谷。”
魏凌萱不喜欢赵磐的表现，别人见了他爷爷，说不得会低三下四，怕是立刻跪地求饶也不过份，但赵磐却显得云淡风轻，似乎一点儿也不将自己和爷爷放在心上。
她不服气道：“你是何人？听得我爷爷秘事，怎得，连自己的名讳也不敢报了？”
赵磐苦笑道：“前些日子在洞泉镇处发生的事，二位不知听了没有，我便是那个小贼，将破妄剑典一分为六之人便是我了。”
此话一出，魏凌萱固然拍手叫好，魏南君也是掠须微笑。
倒是赵磐身份道出，竟让双方关系得到了缓和。
洞泉镇之事，早被好事之人透露得整个金凌郡皆知了，一分为六，竟是一无名之人所为，此等胆气，此等果断，此等智慧，怕是一般宗门大佬都做不出来吧？
更何况当时还是面对五大正道宗门，以及其他宗门十数个，这样的人，便是魔门中人，也会生出不好好感。
魏南君与魏凌萱皆为魔门中人，对这样的事当然拍手称快了。
赵磐趁热打铁：“既然前辈喜好美酒，待得有机会，便亲自给前辈烧上一壶美酒，若前辈等不及，在下便在此给前辈写上一份酒谱，如何？”
魏南君颤声道：“此话当真？”
赵磐会酿酒，这全是假话，他根本就不会酿，但他毕竟是好酒之人，而前世在度娘那儿，便看过无数酿酒方子，里面名头的方子倒是不多，但普通美酒的方子却多如牛毛，随意从里面找出一两份儿来，也比这什么甘泉露要好了。
他要获得魏南君的信任，自然也要拿出相应的东西。
就比如最普遍的高粱酒，虽说普遍，但也是这个世界中独一份儿。
而在这修仙界中，虽无高粱酒的原材料，但与高粱这等杂粮相若之物还是有的，且因为此地灵气环绕，产出的高粱效果更佳，更具有一定益处。
想要制作高粱酒，便要选取优势原料，这一点倒是方便，而后便是原料粉碎，配料，蒸煮糊化，将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为“混蒸混烧”，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90c，蒸酒后，应保持一段糊化时间。
若蒸酒与蒸料分开进行，称之为“清蒸清烧”。
然后是冷却，拌醅，入窖发酵。
发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有三天，四天或五天不等。一般当窖内品温上升至36～37c时，即可结束发酵。
最后便是蒸酒了，待得去除杂质后，便是一份纯粹的美酒。
赵磐也不说这酿酒的名词，毕竟连他自己也解释不清楚，索性用实物作对比，一番比划，见得魏南君点头后，这才作罢。
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