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085 弄个烧烤(1/5)

苏半夏笑着回了一句,“姐,你太坏了。”

弄那么香的味道,还要告诉她不能吃,亲手戳破她幻想的泡沫,好心塞塞啊。

“等着。”苏迎春跟外头的人说了一句,然后把家里剩下的一点青丝炭给翻出来,烤火炉的炉子弄出来。

条件简陋,就地取材。

手边别的没有,韭菜还有一把。

抽出两只筷子,拿着菜刀哗啦啦几下削成两根竹签。

串起一串韭菜,洗干净烤火炉上的铁圈,生好火,试着用小小的烤火炉来尝试一次烧烤。

在外头忙着的人,真的就乖乖的等着,等着她姐给她加餐。

没让苏半夏等多久,一阵香味传来,紧随其后的是端着一个盘子的苏迎春。

“尝尝。”走到苏半夏的面前,将盘子递给她。

还是简陋了一点,好几次叶子都往下掉来着,她得时时刻刻看着,总之成功了就是。

两串烤韭菜!

苏半夏双眼一亮,拿起其中一串,“姐,你吃。”

先递给苏迎春,姐姐辛苦啦。

苏迎春欣喜的接过来,妹妹想着自己而不是只想着吃的,真让人开心。

赶忙拿起另外一串烤韭菜,忙不迭的咬下几根。

双眼变得比之前还要亮晶晶,好好吃啊。

微微的眯起眼眸,给苏迎春一个大大的赞赏,“姐,你好厉害。”

还没吃,苏迎春猜测味道肯定不会不好,咬下几根,跟苏半夏同款表情。

确实好吃,配上她调的烧烤酱,绝了。

韭菜的味道依旧在,另外多了一层香味,交相呼应。

难怪半夏在让她配调料的时候反复强调,做好了一定会是很美味的吃的。

她没说大话。

“姐,好吃吗?”苏半夏飞快解决掉她的那一串烤韭菜,亮晶晶的看着苏迎春。

大厨用力点头,“好吃。”

“嘿嘿嘿。”笑了几声,思索着烧烤调味料能给她带来多少的收益。

妈呀,应该早点去县城走一趟的,早点知道掌柜的的难处,也能早点想到弄出来烧烤调料。

还有凉粉,凉皮什么的。

低头继续工作,一旁的苏迎春还没回厨房,提出一个问题,“半夏,弄烧烤的话,必须要有专门的烧烤架子吧。”

苏半夏忙碌的小手没停下,“已经预定了三个,要明天才能去取。”

烧烤怎么可能没有烤架呢,炭也让人给掌柜的传消息去了。

大夏天的,也不知道有没有烧炭。

这虽然不是她要考虑的问题,却是她可以想办法多赚钱点的问题。

提供了新的做吃食的法子,卖点质量上乘的炭给仙客来客栈,应该行的通吧。

这不,立马想到了舅舅和姨爹们,烧炭的法子跟青丝炭没差别,就是选择烧炭的树枝需要挑选一番。

好的烧炭材料决定了炭的质量。

给人吃的炭,不能烧着烟雾缭绕吧。

等她的凉皮和凉粉弄出来了,就去找舅舅和姨爹们,让他们试着夏天烧炭,专供仙客来客栈烧烤所用。

这些有的没的,都得在烤架做好之后才能实现的。

现在,急不得,先把手里头的事情做好。

苏半夏说有,苏迎春便没有多问。跟苏半夏说了一声,回房间铺开笔墨纸砚,将烧烤酱的配料和制作步骤详细的记下来。

姐妹两人各自忙碌,

苏迎春发动脑筋,弄了烧烤酱又配了一些烧烤的调味粉,

相比起酱当天做当天吃,但是调味粉只要妥善保管,能保存很长一段时间。

等苏半夏过
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