遗失之城(3/4)
嫌弃的看着面前的菜,委屈的跟薛柔开口。
“……”慕白也附和着点头,他也一样。
“……这……客人若是不嫌弃就在外面这边厨房试试,食材都是现成的!”掌柜的其实是心里不服气,这几个看起来好像还是真的嫌弃他们的菜,要知道他们这位大厨可是老板花了大价钱请来的。
“前面带路吧!本小姐今天也让你们见识见识什么叫美食,就这些破玩意儿我家狐狸都不吃。”薛柔撇嘴,完全没看慕白瞬间黑掉的俊脸,和一旁幸灾乐祸的冬青。
酒楼的其他客人吃完饭的也不急着离开了,他们都等着看薛柔所谓的美食,这就楼的味道对于他们来说,的确算得上是美味了,家里的根本不能与之相提并论,接过今天这丫头以来就嫌弃得她家狐狸都不吃,所以这些人自然好奇。
薛柔来到厨房,看着厨房里的确有不少食材,食材看上去也极为新鲜,她就不明白了,这些东西就是白水煮一遍,也比那些所谓的招牌菜好吃吧!那样的味道他们是怎么做出来的?
薛柔捡了寄养食材,荤素都有,冬青是绝对的荤腥者,慕白还好一点,荤素搭配着也能吃一些,她自己自然也都喜欢荤素搭配的食物。
薛柔将食材丢给冬青和慕白收拾,自己跑去灶台上研究那些调料,接过让她傻眼的是,这里的盐居然是块状的晶体,不是她惯用的细盐。
薛柔从身边的包里摸出一堆瓶瓶罐罐,里面都是她准备得调料,这才开始接过冬青送过来的食材开始改刀……
薛柔如今的控制力,让她的刀工也变得极为厉害,手上的菜刀如有生命一般尽情飞舞,看得掌柜的和一帮大厨目瞪口呆。
薛柔本就经常做菜,加上拥有薛芷柔的记忆,会做的菜品更是数不胜数,所以就算她随手做的几道菜也都让其他人惊艳不已。
“客人,你这菜叫什么?”掌柜的此时此刻只觉得自己捡到宝了,这丫头他必须留下来,花多少钱都要留下来,并且给身边人是眼神,让他去请老板过来。
很快,薛柔就让人帮忙烧火,说真话,用惯了燃气灶,对于这种烧柴火的土灶她真性没什么经验,好在掌柜的一个眼神过去,就有人跑过去帮忙了。
锅被她反复刷了好几次,这才满意的放下手里的刷子,这里的人居然用的是动物油,薛柔只能再次从包里摸出一小瓶食用油,热锅下油,开始爆炒葱姜蒜花椒和干辣椒,一股诱人的香味就出来了,然后将另一边下了淀粉和酱油的肉下锅过油捞起,这才开始炒配料……
一边的掌柜和大厨五不惊讶的看着薛柔的一举一动,生怕错过了任何细节,很快一道菜就出锅了,薛柔的配料搭配很讲究,真正做到了色香味俱全,一盘菜不同颜色的配料显得格外漂亮,香味自然就不用说了,众人早就开始偷偷咽口水了……
“……”慕白一脸嫌弃的看着这群人,心里开始吐槽自家小姐又方那么多辣椒,这叫他怎么吃啊?他怕辣啊……
薛柔的动作很快,四菜一汤就出来了,不过她也不小气,分量做的不小,都粉尘两份装的,让掌柜的自己取一份,然后招呼慕白冬青端菜出去。
掌柜的哪里能先吃?悄悄的用筷子每一样尝了一口,那眼睛越尝越亮,难怪人家嫌弃他们的菜,就这味道,真正是他这辈子吃过的最美味的菜了。
很快老板就过来了,当看到掌柜的端过来的菜品,眼睛也忍不住一亮,光看着菜品卖相就让他有种胃口大开的感觉,一口吃下去,自然是惊讶不已……
“这……好香啊……”大厅里等着的其他食客都闻到了慕白端出来的菜香,忍不住咽口水,纷纷盯着慕白手里的菜不肯转眼了……
“客人,这是您的米饭!”店小二也殷勤的帮忙端着米饭出来。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........